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July 16, 2007

第225話 ホットソース

Photo_17  どちらかと言うと、唐辛子系の辛いものは苦手だ。喘息持ちで、多量に摂取すると夜中に発作が起きて苦しむ羽目になる。それでも味覚的に嫌いなわけでもない。そこでこのホットソース。

 フィリピンではラベルにはエクストラスパイシーとか表示されていながら、甘ったるいものも多く、いくつか騙されたが、こいつは間違いなく“ホットソース”だ。お手軽なところでは目玉焼き、シュウマイや餃子にもピッタシで重宝する。何しろ1本30円そこそこ。最近近くのカルフールあたりでも、似たようなアイテムが見られるようになったが、決して安くはない。フィリピンに行った時には何本か買って帰るが、残りはあと1本。貴重品になってしまった。

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