第239話 アセアンの食材
一昨日から銀座の日本アセアンセンターでアセアン各国の食材の展示会が催されている。ぐるっと一回りしてみて、まずは訪問者の少なさ。PR不足なのか、相変わらず日本人の目は欧米に向いているのか。それでも今回はまだ日本では紹介されていないであろう食材がチョイスされているとあって興味をそそられる。
さて、フィリピンからは3つの会社のアイテムが展示されていたが、他のアジアのものに比べて天然に近いものなので、なかなか面白そうだ。中でもココナッツビネガーは面白そうだ。tree of lifeと言われるココナッツ、ここから自然の力で半年以上かけて自然に醸造させた酢。何かご利益もありそうだ。
残念ながら、試飲も出来なきゃ、サンプルも無い。1本買って帰ろうにも「売っているものはありません。」
ん~、展示会にしても、これじゃね。他にもツナのソーセージも食べたかったな~
